나고미라멘 - 나고미 라멘 + 차슈멘 + 교자

食食 얌냠 2011.03.06 03:19

하카다분코와 작별을 고하고, 일본식 라면집에 목 말라 있던 어느 날

돈코츠 라면으로 유명하다는 나고미라멘을 찾았다

 

 

다소 쌩뚱 맞은 위치에, 어딘지 휑~해 보이는 가게 입구까지 더해지고 보니

이게 내가 알아 봤던 그 나고미라멘이 맞나 싶을 지경이었다

 

 

이렇게 땡겨서 보니, 좀 맞는 것 같기도..

 

 

내부도 외부만큼이나 휑~한 느낌이었다

 

소위 잘 나간다는 일본식 음식집들은 아담하고 복닥복닥들 하던데

보시다시피 나고미라멘은 그와는 거리가 멀다

오히려 기사식당 느낌에 가까웠다

 

썰렁한 듯한 분위기는 손님이 없어서 더했던 것 같다

평일이라고는 해도 손님이 너무 없다 싶었는데, 가게 사정상 우리 이후로는 손님을 받지 않으시는 것 같았었다

조금만 늦게 갔으면 그냥 돌아갈 뻔 했다 ㅎㄷㄷ

 

 

메뉴판에는 라면을 즐기는 방법 등이 빼곡하게 설명되어 있었다

독특했던 건, 국물의 농도 뿐 아니라 면의 삶기 정도까지도 원하는 대로 고를 수 있더라는 것

 

 

선택한 메뉴는 나고미라멘의 대표 메뉴인 나고미 라멘과 차슈멘

나고미 라멘은 국물은 진한 맛으로, 면은 두 번째로 덜 익히는 바리가타로 하였고

차슈멘은 깔끔한 맛, 가타멘으로 주문했다

 

나고미 라멘과 차슈멘은 각 8천원으로, 라면치고 호락호락하다고는 할 수 없다

보통 첫 방문에는 가장 기본적인 메뉴를 시켜보고는 하는데

이번에 유독, 첫 방문에 가장 비싼 메뉴에 과감하게 도전하는 이유는

 

 

데.일.리.픽. 덕분이죠~

 

사서 쌓아 두기만 해서 어여 사용하라고 독촉 중인 데일리픽

12월 초에 사용기한이 만료되는 쿠폰들을 사용하기 위해, 12월 1일 부랴 부랴 홍대를 찾았던 차였다

 

여튼 데일리픽 구매가는, 라면 택1에 교자 세트가 5천5백원

교자는 별도 구매 시 3천5백원이던데, 세트 둘에 만천원이면 완전 초특가!!

그래서 망설일 생각도 못하고, 그저 감사히 질러 버렸다

 

동네였으면 왕창 질렀겠지만, 홍대는 거리가 좀 있기도 하고

홍대 맛집은 데일리픽은 물론 다른 소셜 커머스에도 하루가 멀다 하고 올라오는 지라

단촐하게 2장만 구매했었다

 

소셜 커머스를 알고부터는, 왠지 처음부터 무턱대고 그냥 가면 손해 보는 기분이다

 

 

주문 후 앉은 자리 언저리 구경

 

신발 벗고 앉는 자리에 들어 와 앉았는데, 나름 복층 구조인 듯 싶었다

위층(?) 난간(?)에는 신기한 메뉴들이 붙어 있었다

이러고 보고 있으니, 라면집이라기 보단 선술집 같다

.. 원래 주력 메뉴가 술과 안준가?? ;;

 

 

벽엔 뭔 상장도 붙어 있더라

 

 

새삼 위엄이 느껴지는 듯한 주방

 

 

음식 납셨다~!

모두의 예상을 깨고 교자보다 먼저 등장한 라면즈

 

가게에 처음 들어섰을 때, 돼지 특유의 누린내가 제법 격하게 나서 걱정했었는데

막상 나온 음식은 맛이나 향에서 누린 느낌이 없어서 좋았다

 

 

나고미 라멘

이름에서 알 수 있듯이, 나고미라멘의 대표 메뉴로

반숙 계란 한 알을 반을 갈라 얹고는, 죽순에, 버섯에, 이것저것 들어간 진한 라면

계란이 꽤나 오묘했다

 

 

차슈멘

돈코츠 라면의 업그레이드 버전

 

많은 분들이 아시겠지만, 혹 모르시는 분을 위해 설명을 덧붙여 보자면

돈코츠 라면은 돼지고기 국물을 쓰는 일본식 라면으로, 뽀얀 국물과 두어장 올라가는 차슈가 대표 이미지다

설렁탕면의 돼지육수 버전에, 부위는 다르겠지만 족발 썰은 거 두어점을 올린 모양새랄까?

.. 이렇게 설명하니까 완전 이상한 것 같기도..;;

여튼, 나고미라멘의 차슈멘은 돈코츠 라면에다가 면이 보이지 않을 만큼 위에다가 차슈를 착착착~ 깔아준 메뉴다

 

 

요. 로. 코. 롬.

크하~!!! 이거, 완전 내 스타일이다!!!

 

 

제법 느즈막히 나온 교자

꽤 오래 안 주시기에, 깜빡 하신 줄 알았다 ;;

 

 

만두피는 쫀득쫀득하니 맛 있었는데, 막상 교자 자체의 맛은 별로 특별할 게 없었다

 

이쯤 하면 새로운 일본식 라면집 개척은 성공인 듯 싶다

다음엔 진짜 돈코츠 라멘에 도전해야지

 

커밍.. 언젠가..

 

홍대엔 맛집이 너무 많다 ~(@_@)~

 

 

위치정보

 

 

 

넌 내 스타일이야!

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댓글

  • BlogIcon 콤군 2011.03.10 09:25 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    와... 너무 맛있어 보입니다... ㅠ

  • 하늘연차 2011.03.28 00:50 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    사진이 너무 잘나왔네요.
    좋은 후기 잘 보고 가요~

  • 군자 2011.05.08 23:31 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    이 라멘집 광고 하시는것 아닌가요? 사진을 보니 아주 오래전에 찍은 사진 같은데...내용은 최근??? 이상하네요/\.

    • BlogIcon 눈뜨 2011.05.09 03:09 신고 수정/삭제

      광고 아닙니다
      라면집은 12월 초에 방문했고, 그후 시간이 나질 않아서 포스팅은 3월달에 했죠
      .. 지금이 5월이니, 3월을 최근이라 할 수도 없을 것 같네요